Cách làm sữa chua hoa quả

Bài viết hôm nay, Mẹo hay nha xin giới thiệu đến các bạn cách làm sữa chua hoa quả dầm cho bé và gia đình mình ngon, bổ, tại nhà một cách đơn giản nhất nhé!

I. Video hướng dẫn cách làm sữa chua hoa quả

II. Nguyên liệu

Nguyên liệu cho cách làm sữa chua dầm hoa quả như sau:

  • Sữa chua không đường: 4 hộp 
  • Sữa đặc ông thọ: 50 gr
  • Đá bào: 400 g 
  • 1 quả chanh tươi
  • Những loại quả theo sở thích: quả xoài, quả thanh long, quả dưa hấu, trái đu đủ, trái dâu tây,…

Cách làm sữa chua hoa quả

III. Các bước tiến hành

Các bước trong cách làm hoa quả dầm sữa chua như sau:

Bước 1: Chọn mua và chế biến các loại quả

  • Khi chọn những loại hoa quả về để làm món sữa chua hoa quả, bạn chú ý lựa mua những quả còn tươi, chín già, tránh lựa mua những quả chín ép, ngâm hóa chất nghen, quan trọng đấy là trái không dập nát
  • Rửa cho sạch những thứ trái, để cho ráo nước
  • Nạo vỏ, và bổ quả ra những miếng bé hình hạt lựu vừa phải nha, đổ hoa quả vô 1 bát sạch sẽ

Cách làm sữa chua hoa quả

Bước 2: Tạo các thành phần hỗn hợp để làm sữa chua hoa quả

  • Chanh tươi chúng mình mang bổ đôi, vắt lấy cốt độ 2 muỗng, chú ý quăng hột chanh tươi đó nhe
  • Cho hết 4 hộp sữa chua, 50 g sữa đặc có đường, 400 gram đá bào 2 thìa cốt chanh vô máy xay xay cho tới khi thật nhỏ

Cách làm sữa chua hoa quả

Bước 3: Hoàn thành sữa chua hoa quả ngon mát lạnh

  • Phân số quả được thái hạt lựu ra thành 4 phần bằng nhau, bỏ vào 4 chiếc âu hoặc cốc để dùng nhâm nhi sữa chua

Cách làm sữa chua hoa quả

  • Từ từ rót các thành phần hỗn hợp sữa chua đã xay nhuyễn vào các chén/cốc hoa quả
  • Như thế là bạn đã rất nhanh chóng có được sữa chua hoa quả vừa thơm vừa ngon mà nhâm nhi rồi đó.

Cách làm sữa chua hoa quả

IV. Những lưu ý trong cách làm sữa chua hoa quả

  • Cũng như cách làm trên, bạn có thể kết hợp thêm các loại hoa quả khác để món sữa chua dầm hoa quả có nhiều hương vị khác nữa.
  • Nếu bạn muốn ngọt hơn, bạn có thể cho thêm đường vào.
  • Nếu bạn muốn sữa chua đặc hơn, bạn có thể cho thêm đá bào, hay sữa đặc nhiều hơn.
  • Nếu bạn muốn ăn hoa quả chính, thì bạn có thể cho các hương liệu như sữa chua, sữa đặc ít lại.

Món sữa chua hoa quả dầm có rất nhiều tác dụng, đặc biệt bổ sung vitamin có ích cho các bé ít ăn trái cây, cung cấp một lượng chất sơ trị các bệnh về đường tiêu hóa, tăng đề kháng, giúp đẹp da,…

Chúc các bạn thành công!