Hướng dẫn cách làm sữa ngô thơm ngon

Cách làm sữa ngô thơm ngon chúng ta thường ăn ngô nhưng ít ai biết rằng công dụng của ngô như thế nào. Trong ngô chứa rất nhiều vitamin và các dưỡng chất khác và phòng chống các loại bệnh và tốt cho sức khỏe như: chất beta-cryptoxanthin, một loại carotenoid có tác dụng chống oxi hóa, giúp ngăn ung thư phổi, giàu vitamin B1 giúp acetylcholine-một chất truyền tín hiệu thần kinh cho bộ nhớ tốt cho não, tốt cho da,… Và ngô cũng làm ra những món ăn vô cùng ngon ngoài món bắp luộc hay bắp nướng như: sữa ngô, ngô xào trứng thịt, súp ngô, chè ngô,… vàvô vàn món ăn ngon được làm từ ngô.

cách làm sữa ngô thơm ngon

Mời bạn theo dõi cách làm sữa ngô thơm ngon ở bên dưới nhé!

I. Nguyên liệu trong cách làm sữa ngô thơm ngon

  • Nước – 500ml
  • 2 trái ngô ngọt
  • Bắp đường – 100gr
  • Sữa đặc

II. Các bước trong cách làm sữa ngô thơm ngon

Bước 1: Gọt ngô

  • Chúng ta dùng dao cắt dọc phần bắp ngô để lấy hạt rồi thái nhỏ hạt vừa phải, tránh sát phần lõi ngô.

Bước 2: Nấu ngô

  • Tiếp theo, chúng ta cho nước và hạt ngô vào nồi nhỏ rồi đun, khi sôi, chúng ta cho lửa nhỏ để ninh ngô khoảng 8 phút thì thêm đường và khuấy đều.

Bước 3: Xay nhuyễn và lọc ngô

  • Sau đó, chúng ta tắt bếp và xay nhuyễn ngô bằng máy xay cầm tay rồi lọc lấy sữa ngô qua rây lọc và bỏ bã.

Bước 4: Thêm sữa khuấy đều

  • Sau khi lọc xong, lấy phần nước ngô vừa lọc đun nhỏ lửa, đồng thời thêm sữa và quấy đều tay. Tùy khẩu vị của mỗi người mà thêm sữa vào.
Chúc các bạn thành công với cách làm sữa ngô thơm ngon này nhé!

III. Một số bài viết liên quan về cách làm sữa:

Cách làm sữa bí đỏ

Cách làm sữa bí đỏ

cách làm sữa ngô

Cách làm sữa ngô